今天来分享一道家常快手菜——杏鲍菇炒蛋，超级适合忙碌的工作日哦！🙌第一步当然是准备食材啦，新鲜的杏鲍菇和鸡蛋是主角，再来点葱花提香就更完美了。🍄🥚

先把杏鲍菇洗净切片，用少许油小火煎至金黄，这样能锁住它的鲜嫩多汁哦！🔥接着打散鸡蛋，加一点盐搅拌均匀，倒入锅中与杏鲍菇一起翻炒，蛋液凝固后撒上葱花，香味瞬间扑鼻而来～🌿🎉最后调味出锅，一盘色香味俱全的杏鲍菇炒蛋就完成啦！👀 Dish up and enjoy your meal! 😋🍴

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，杏鲍菇的嚼劲搭配鸡蛋的滑嫩，每一口都是满足感！💕快试试吧，保证让你爱上它！💛