今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——剁椒芋头！✨这道菜简单易做，却能让你的味蕾瞬间被惊艳到哦～首先准备好新鲜的芋头和自制剁椒，再搭配一些葱姜蒜提香。先把芋头削皮切块，记得戴手套防止手痒哈～然后用清水冲洗干净，放入蒸锅中蒸至软糯。趁着芋头蒸制的时间，热油爆香葱姜蒜末，加入剁椒翻炒出红油，香气四溢～接着把蒸好的芋头倒入锅中，轻轻翻拌均匀，让每一块芋头都裹上剁椒酱汁。最后撒上葱花点缀，一盘酸辣开胃的剁椒芋头就完成啦！🌶️🍲

这道菜不仅颜值高，还特别适合搭配米饭食用，酸辣适中的味道让人胃口大开。快动手试试吧，保证让你停不下筷子～💪