提到云南美食，不得不提的就是炒饵块！这道色香味俱全的小吃，是许多人心中的心头好。那么，炒饵块到底怎么做呢？让我们一起来看看吧！😋

首先，准备好主要食材——饵块。饵块是一种用大米制作的传统食品，质地柔软有弹性，切片或切条都可以。配料方面可以加入火腿肠、青椒、红椒、洋葱等，增加色彩和风味。调料则少不了酱油、盐、糖和胡椒粉，可以根据个人口味调整。🌶️

接下来是烹饪步骤：热锅凉油，先将饵块放入翻炒，让它均匀受热。随后加入切好的配菜，翻炒至断生。最后倒入调好的酱汁，快速翻炒均匀即可出锅。一道香气扑鼻的炒饵块就完成啦！✨

炒饵块不仅做法简单，而且营养丰富，是一道适合家庭聚餐的美味佳肴。快来试试吧，让家人也感受这份来自云南的独特美味！🍴💕