引言

周末想吃油条却又懒得出门？别急，今天教大家一个简单粗暴的自制油条方法！不需要复杂的工具，也不用高深的技术，只需几个步骤就能搞定香脆可口的油条，快一起来试试吧！🔥

准备食材

首先，准备好以下材料：500克中筋面粉、1茶匙盐、1茶匙糖、5克干酵母、250毫升温水和适量食用油。把这些材料按照顺序混合揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒发至两倍大。⏳

制作过程

醒发好的面团分成小剂子，用擀面杖擀成长条状，再用筷子在中间轻轻压一下。锅里倒入足够的食用油，加热至五成热后，将面条放入油锅中炸至金黄酥脆即可捞出。记得要不停翻动，确保受热均匀哦！🌟

小贴士

1. 面团一定要充分醒发，这样炸出来的油条才会蓬松。

2. 油温控制很重要，太高会炸糊，太低则不够酥脆。

3. 吃不完的油条可以放凉后密封保存，第二天复炸一下依然美味。

结语

简单粗暴的自制油条就完成啦！咬一口外酥内软，配上一碗热腾腾的豆浆，简直是人间美味！快动手试试吧，让你在家也能享受早餐店级别的美味。🍴💛