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🌸 家常春饼 🥤

导读 春天到了,万物复苏,正是吃春饼的好时节!👩‍🍳今天就来分享一款简单又美味的家常春饼做法。薄如蝉翼的饼皮包裹着新鲜蔬菜和香喷喷的肉丝...

春天到了,万物复苏,正是吃春饼的好时节!👩‍🍳今天就来分享一款简单又美味的家常春饼做法。薄如蝉翼的饼皮包裹着新鲜蔬菜和香喷喷的肉丝,一口咬下去,幸福感爆棚~😋

首先准备食材:面粉、热水、冷水、胡萝卜、黄瓜、豆芽、瘦肉等。将面粉加热水揉成光滑面团,再加入冷水反复揉搓,让面团更筋道。接着分成小剂子,刷上一层油,两两叠在一起擀成薄饼。平底锅加热后放入饼胚,几分钟就能烙熟,揭开时你会发现饼皮晶莹剔透,超级诱人!✨

接下来炒制馅料,用瘦肉丝搭配胡萝卜丝、黄瓜丝和豆芽翻炒均匀,调味只需一点盐和酱油即可。最后将热腾腾的饼皮摊开,放上馅料卷起来,轻轻一咬,外酥里嫩,满口生香!🍴

春饼不仅好吃,还寓意着新的一年团团圆圆、蒸蒸日上。快动手试试吧,和家人一起享受这充满爱的味道吧!💕 家的味道 春日美食 幸福时刻