🌸 前言

虾皮与豆腐的搭配，不仅营养丰富，还简单易做，是家常餐桌上的一道美味佳肴！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能轻松满足你的味蕾需求。今天就来分享几种虾皮豆腐的经典做法吧！

🍴 第一种：虾皮炖豆腐

将嫩豆腐切块，用热水焯一下去腥；热锅凉油，放入虾皮爆香，再加入姜蒜末炒香，最后倒入适量清水，放入豆腐小火慢炖。出锅前撒上葱花和少许胡椒粉，鲜香滑嫩，汤汁浓郁，简直绝配！✨

🍴 第二种：虾皮蒸豆腐

将豆腐切片铺盘，撒上泡发好的虾皮，淋上生抽和香油，放入蒸锅中蒸8分钟即可。简单快捷，保留了食材原汁原味，每一口都鲜美无比！💕

🍴 第三种：虾皮炒豆腐

将豆腐切块煎至金黄，另起锅爆香虾皮后加入豆腐翻炒，调入盐、酱油调味，最后撒点葱花点缀。外酥里嫩，香气扑鼻，堪称下饭神器！🔥

💡 小贴士

虾皮含盐较高，烹饪时注意减少盐分用量哦！

快来试试这些做法吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🌟