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老母鸡炖虫草怎么做 🐔🌿

导读 💕 老母鸡炖虫草是一道滋补佳品,深受养生爱好者的青睐。这道汤不仅味道鲜美,还能增强体质、提高免疫力,特别适合秋冬季节食用。准备一只...

💕 老母鸡炖虫草是一道滋补佳品,深受养生爱好者的青睐。这道汤不仅味道鲜美,还能增强体质、提高免疫力,特别适合秋冬季节食用。准备一只新鲜的老母鸡和适量的冬虫夏草,先将老母鸡处理干净,焯水去腥,再用清水冲洗备用。接着,在砂锅中加入足够的清水,放入老母鸡,大火煮沸后转小火慢炖。与此同时,将冬虫夏草用温水泡发,轻轻清洗表面杂质,待鸡肉炖至八分熟时,将虫草放入锅中继续炖煮。⏰ 经过约两小时的文火慢炖,汤汁浓郁醇厚,鸡肉软烂入味,虫草的营养也完全融入汤中。出锅前撒上少许盐调味即可。一碗热腾腾的老母鸡炖虫草端上桌,香气四溢,暖胃又暖心。💖 想要身体倍儿棒?不妨试试这道养生靓汤吧!