想要制作美味又简单的鸡蛋皮吗？快来试试这个简单的方法吧！首先，准备好两个新鲜的鸡蛋🥚，将它们打入碗中，加入少许盐和清水，搅拌均匀。接着，在平底锅中刷上一层薄薄的油，开小火预热。等锅热了之后，倒入适量的蛋液，迅速摊平成圆形薄膜。当蛋液开始凝固时，用铲子轻轻翻面，继续加热几秒钟即可出锅。一张金黄诱人的鸡蛋皮就完成啦！✨

鸡蛋皮可以用来包裹蔬菜或肉类做成美味卷饼，也可以剪碎后撒在汤里增加口感。它不仅营养丰富，而且操作简单，非常适合忙碌的工作日早晨。快动手试试吧，为你的餐桌增添一份家常美味！🍴🌟