导读 🌿今天来分享一道简单又美味的家常点心——香菇菜包!这个包子不仅颜值高,而且营养丰富,特别适合全家一起动手制作哦~✨首先准备食材:新...
🌿今天来分享一道简单又美味的家常点心——香菇菜包!这个包子不仅颜值高,而且营养丰富,特别适合全家一起动手制作哦~✨
首先准备食材:新鲜香菇、青菜、胡萝卜、面粉和酵母。先把香菇和青菜焯水,挤干水分后切碎,再加入切好的胡萝卜丝,混合均匀,最后加少许盐、酱油调味,馅料就完成啦!💛
接着开始做面团:将500克面粉与5克酵母混合,慢慢加入温水揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至两倍大。⏰等面团发酵好后,排气并分成小剂子,擀成圆形薄皮,包入调好的馅料,捏紧收口。包子宝宝们一个个胖乎乎的,可爱极了!🐾
最后放入蒸锅醒发15分钟,大火蒸15分钟即可出锅。开盖时香气四溢,咬一口满嘴留香,真的超级满足!🍴💕
快试试吧,给家人一个温暖的早餐时光~🏡
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