🌿首先准备好新鲜的芹菜和嫩羊肉。芹菜洗净切段，羊肉切片备用。厨房新手记得用温水浸泡芹菜，这样可以去掉多余的草酸，吃起来更健康哦！💖

🥩接下来，热锅凉油，放入姜片爆香。将羊肉片下锅快速翻炒至变色，加入少许料酒去腥提鲜。接着倒入芹菜段，大火快炒几分钟，让芹菜保持脆嫩口感。盐和胡椒粉调味，简单两步就能锁住食材原汁原味的味道！🌟

🍚最后撒上一把葱花增香，一盘色香味俱全的炒芹菜羊肉就完成啦！这道菜不仅营养丰富，还特别适合秋冬季节食用，既能补充能量又能暖胃暖心。😋快叫上家人一起享用吧！💛