导读 你是不是也被这个冷门食材吸引住了?✨没错,今天给大家介绍的是——儿菜!虽然它可能不像白菜那样家喻户晓,但它的口感脆嫩、营养丰富,绝...
你是不是也被这个冷门食材吸引住了?✨没错,今天给大家介绍的是——儿菜!虽然它可能不像白菜那样家喻户晓,但它的口感脆嫩、营养丰富,绝对值得尝试。今天就教大家三种超简单的儿菜做法,让你轻松成为家里的厨艺达人!💪
第一招:清炒儿菜 🥗
只需要一点蒜末和盐,就能保留儿菜最原始的鲜甜味。热油爆香蒜末后,放入儿菜翻炒几下,再加点清水焖煮片刻,出锅前撒上葱花,简单又美味!
第二招:酸辣儿菜 🍀
喜欢重口味的朋友可以试试这招!加入辣椒、醋和生抽调味,酸辣开胃,特别适合冬天吃。记得火候不要太大,保持儿菜的爽脆感哦!
第三招:儿菜炖汤 🥤
将儿菜切片,搭配排骨或鸡肉一起炖煮,汤汁浓郁鲜美。最后撒上少许胡椒粉提味,一碗暖胃又暖心的汤就完成啦!
快试试吧,让儿菜成为你的餐桌新宠!😋
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