你是不是对木薯只有煮着吃的印象？其实，木薯也能炒着吃哦！🍴今天就来教你如何制作一道色香味俱全的炒木薯，让你大开眼界！✨

首先，准备好新鲜的木薯。剥皮后切成小块，记得一定要煮熟去毒哦！💡然后将切好的木薯焯水，这样既能保证口感，又能进一步去除苦涩味。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入木薯翻炒几分钟，简单调味，盐和胡椒粉是绝配！调味时可以适当加点酱油提鲜，让味道更丰富。🍳

最后，撒上一把葱花或者香菜点缀，一盘香气扑鼻的炒木薯就完成啦！👀这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，木薯中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动呢！💃快来试试吧，说不定你会爱上这种新吃法哦～🍴✨