寒冷的冬日里，一碗热腾腾的乌鸡汤绝对是暖心暖胃的存在！今天就来教大家如何做出这道滋补又健康的美味佳肴～💕

首先准备好食材：新鲜乌鸡一只、红枣十颗、枸杞一小把、姜片几片和清水适量。先把乌鸡清洗干净后切块，冷水下锅焯水去腥，捞出后用温水冲洗干净浮沫。接着将处理好的鸡肉放入炖盅中，加入红枣和姜片，倒入足量的清水，盖上盖子开始炖煮。如果使用电压力锅，选择炖汤模式即可；若是砂锅，则需小火慢炖两小时以上。最后十分钟再加入枸杞，这样既能保留枸杞的营养，又能保证其颜色鲜艳哦～💛

整个过程无需添加任何油脂，完全靠食材本身的鲜美熬制出浓郁的汤汁。当揭开盖子的那一刻，满屋飘香，鸡肉软烂入味，汤汁清澈甘甜，喝上一口仿佛整个冬天都被治愈了～❄️✨快试试吧，给家人一份温暖的呵护！❤️