春天到了，万物复苏，荠菜也成了餐桌上不可错过的美味！今天就来分享一道荠菜馅水饺的做法，让家人一起感受春天的鲜美滋味吧～🍴

首先准备食材：新鲜荠菜一把、猪肉馅适量、姜末少许、盐、生抽、香油等调味料。荠菜洗净后焯水，切碎备用。接着将荠菜与肉馅混合，加入姜末和调味料搅拌均匀，荠菜的清香瞬间融入肉馅中，超级诱人！😋

接下来就是包饺子啦！取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，漂亮的荠菜馅水饺就成型了。一个个小巧可爱的饺子像艺术品一样摆放在案板上，看着就让人食欲大开！🎨

最后一步是煮饺子。锅中加水烧开后下入饺子，用勺背轻轻推动防止粘底。待饺子浮起并熟透即可捞出，蘸上自己喜欢的酱料享用。咬一口，荠菜的清香与肉馅的鲜美完美融合，每一口都是春天的味道！🌱✨

快来试试这道荠菜馅水饺吧，给家人的餐桌增添一抹春意！🌿💕