今天给大家分享一道既简单又美味的健康美食——大力菠菜饼！💪这道饼不仅颜值在线，还富含丰富的维生素和铁质，特别适合想要补充能量的小仙女们哦～✨

首先准备食材：新鲜菠菜一把、鸡蛋2个、面粉适量、盐少许。先把菠菜洗净焯水，挤干水分后切碎。接着将菠菜碎与打散的鸡蛋混合，再加入面粉搅拌成糊状，最后撒上一点盐调味。🍳

平底锅预热后刷一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中摊平，小火慢煎至两面金黄即可出锅。😋煎好的菠菜饼外酥里嫩，带着淡淡的清香，每一口都能感受到满满的自然味道。

这道大力菠菜饼可以当作早餐或下午茶点心，搭配一杯热牛奶或者果汁，简直是完美组合！🥛🍹快动手试试吧，给自己一份健康又幸福的关爱❤️。