想吃一份香喷喷的炒沙河粉吗？今天就来教大家制作这道简单又美味的经典粤式小吃！🌟首先，准备好新鲜的沙河粉、瘦肉片、青菜和胡萝卜丝。食材的新鲜程度直接影响口感哦～💪

接着，热锅冷油，放入蒜末爆香，再加入瘦肉片翻炒至变色。此时，把沙河粉倒入锅中，用筷子或铲子轻轻拨散，避免粘连。🔥记得调入适量酱油和蚝油，给沙河粉增添灵魂风味。如果喜欢辣味，可以撒上一些辣椒酱。

最后，加入切好的青菜和胡萝卜丝，快速翻炒几下即可出锅。一碗色泽诱人、香气扑鼻的炒沙河粉就完成啦！🍛✨趁热享用，感受滑嫩Q弹的沙河粉与丰富配料完美融合的美妙滋味吧～

快动手试试吧，给自己和家人带来一场味蕾盛宴！🍴💖