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😋 奥利奥巧克力蛋糕怎么做?简单几步就能搞定!

导读 如果你是甜品控,又爱奥利奥和巧克力,那这款蛋糕绝对不能错过!不仅颜值高,味道更是让人欲罢不能~快来一起学做吧!首先准备好食材:奥利...

如果你是甜品控,又爱奥利奥和巧克力,那这款蛋糕绝对不能错过!不仅颜值高,味道更是让人欲罢不能~快来一起学做吧!

首先准备好食材:奥利奥饼干、牛奶、黄油、黑巧克力、鸡蛋和糖。先把奥利奥去夹心捣碎备用,融化黄油后混合部分饼干碎铺在模具底部,压实做成蛋糕底,放冰箱冷藏定型。接着将黑巧克力切小块隔水加热融化,加入蛋黄和糖搅拌均匀,再倒入牛奶调成顺滑面糊。打发蛋白后分次拌入面糊中,最后撒上剩余的饼干碎,轻轻震出气泡。放入预热好的烤箱,170℃烤约40分钟即可。✨

出炉后冷却脱模,撒点粉状奥利奥装饰,简直美到舍不得吃!不过相信我,这口感会让你一秒爱上~快动手试试吧!🍴🍫