首先准备食材：新鲜芹菜一把、香菇几朵、猪肉馅适量、生姜和葱少许。🥕🍄先把芹菜洗净切碎，用少许盐腌制5分钟，挤干水分备用；香菇泡发后切丁，姜葱切末。接着将肉馅放入大碗中，加入香菇丁、芹菜碎，再加入生抽、老抽、蚝油、香油调味，最后撒上姜葱末搅拌均匀。💪调味时可以根据个人口味调整哦！

接下来包饺子啦！取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘。如果怕露馅，可以用手指轻轻按压封口处。🙌包好后可以下锅煮了，水开后下饺子，点三次冷水，待饺子浮起就熟啦！🎉捞出装盘，蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，肉香四溢，芹菜香菇的清香在口中蔓延，简直是冬日暖胃神器！ Теплое блюдо для холодной зимы！取暖小秘诀就在这里哦！🔥

快动手试试吧，美味自己做，吃得更放心！💖