天气渐凉，来一道简单又美味的家常菜——嫩姜炒肉吧！😋这道菜色香味俱全，关键是做法超简单，新手也能轻松搞定。首先准备好新鲜的嫩姜和五花肉，嫩姜切成薄片，五花肉切片备用。🌟

第一步，热锅冷油，先将五花肉下锅煸炒至微微金黄，逼出多余的油脂，这样吃起来更香而不腻。接着加入姜片翻炒，嫩姜特有的清香瞬间扑鼻而来，让人食欲大开！🍃

第二步，加入适量生抽、少许老抽调色，再撒点盐和糖提味。最后大火快炒几下，让肉片和姜片完美融合，收汁即可出锅。✨

装盘后，嫩姜的微辣与肉的鲜香交织在一起，真是绝配！🍴赶紧试试吧，做给家人一起分享这份温暖的味道～💖