🌟今天来教大家做一道简单又美味的小吃——面煎辣椒！这道菜色香味俱全，超级适合喜欢重口味的朋友。首先准备一些新鲜的辣椒，洗净后去掉蒂部，保持辣椒完整哦。接着将适量面粉和水混合成糊状，可以根据个人喜好加入一点盐或胡椒粉调味。

然后就是最关键的步骤啦！把处理好的辣椒均匀裹上面糊，放入热油锅中炸至金黄酥脆。当听到“滋滋”的声音时，就知道它已经变得香脆可口了！捞出沥干多余的油分，装盘即可享用。如果想要更丰富的口感，还可以蘸上自己喜欢的酱料，比如甜辣酱或者蒜蓉酱，味道更佳！

这道面煎辣椒外皮酥脆，内里保留了辣椒的鲜嫩多汁，是一道让人欲罢不能的下酒小菜或是日常零食。快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨