想在家轻松做出一道色香味俱全的小菜吗？那就试试这道经典的家常菜——青椒皮蛋吧！👀✨

首先准备好食材：新鲜的青椒2个、皮蛋4个、蒜末适量、生抽、香醋和少许盐。先把青椒洗净切块，皮蛋剥壳后对半切开，摆盘备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入青椒翻炒至微软，撒点盐提味。当青椒散发出诱人的香气时，将它铺在皮蛋上，淋上混合好的生抽与香醋调味汁，最后点缀几颗葱花就大功告成啦！🎉

这道菜色泽诱人，皮蛋滑嫩，青椒清脆，酸辣适中，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常餐桌，都是一道亮眼的存在哦～🍴😋

快动手试试吧，让家人品尝你的厨艺吧！💪