在这个甜蜜的午后，让我们一起动手制作一款简单又美味的巧克力冰淇淋！✨首先准备好所需材料：牛奶、淡奶油、糖和可可粉。将牛奶与糖混合加热至糖完全融化，注意不要煮沸哦～接着加入适量的可可粉搅拌均匀，让巧克力的香气充分融入液体中。倒入容器冷却后放入冰箱冷藏至少两小时。

接下来是最关键的部分——打发淡奶油！ whipping cream 在无水无油的碗中用电动打蛋器将其打发至六分发，也就是提起打蛋器时有轻微的弯钩即可。然后将打发好的淡奶油分次加入到冷却后的巧克力液中，轻轻翻拌均匀，确保两者完美融合。

最后，将混合好的冰淇淋液倒入密封盒中，放入冷冻室冷冻四小时以上。每隔一小时拿出来稍微搅拌一下，这样可以让冰淇淋口感更加细腻顺滑。当它变成浓郁的巧克力色时，就大功告成啦！🎉快来尝一口自己亲手做的美味冰淇淋吧～🍦🍫