寒冷的冬日，来一锅热腾腾的腊味煲仔饭简直太幸福了！🍲✨今天就跟着郭大安一起学做这道家常美味吧～

首先准备好食材：腊肠两条、腊肉一块、大米适量、青菜几颗、鸡蛋一个，还有灵魂酱汁（生抽、老抽、蚝油混合）。食材处理好后，将淘净的大米放入砂锅中，加入适量清水，水量没过米高出约一个指节即可。大火煮开后转小火焖煮。趁着这个时间，切好腊味和青菜备用。🍳

当米饭快熟时，铺上腊肠、腊肉，再打入一颗鸡蛋。继续小火慢炖，让腊味的香气渗入每一粒米饭中。几分钟后，打开盖子，撒上青菜，最后淋上调好的酱汁。滋啦一声，香味瞬间充满整个厨房！🍚🍴

简单几步，一锅金黄诱人、香气扑鼻的腊味煲仔饭就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这份温暖吧～💕