玉米面鸡蛋饼是一道简单又营养的小吃，尤其适合早餐或下午茶时光。今天就跟着钱太和一起来学习这道家常美食吧！🍳

首先准备好食材：玉米面100克、普通面粉50克、鸡蛋2个、清水适量、盐少许、葱花少许。把这些材料都备齐后，咱们就可以开始制作啦！👩‍🍳

第一步，将玉米面和普通面粉混合在一个大碗里，打入鸡蛋，加入少量盐调味。接着慢慢倒入清水，边倒边搅拌，直到调成稀稠适中的面糊。记得撒上一些葱花增加香气哦～🌿

第二步，在平底锅中刷一层薄油，用勺子舀取适量面糊倒入锅内，摊成圆形小饼。开中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。✨

最后，香喷喷的玉米面鸡蛋饼就完成啦！咬一口外酥里嫩，满嘴都是谷物的清香。无论是搭配牛奶还是豆浆都非常完美呢～🥛☕️

快动手试试吧，给家人带来一份温暖的早餐吧！💕