首先准备食材：大米、清水、各种蔬菜（如白菜、金针菇）、肉类（鸡肉片或牛肉片），以及一些调料（盐、胡椒粉）。🍚🍲

制作米汤是关键步骤：将一杯大米淘洗干净后，加入四杯清水浸泡半小时，然后用小火慢慢熬煮成浓稠的米汤。熬煮时记得偶尔搅拌，避免粘锅哦～⏳🔥

接下来组装火锅：将熬好的米汤倒入火锅中加热，同时放入切好的蔬菜和肉片。米汤的清甜能很好地激发食材本身的鲜味，让每一口都充满自然香气。🌿🐟

最后调味：根据个人口味加少许盐和胡椒粉即可。这样一碗米汤火锅既保留了食材的原汁原味，又富含营养，简直是冬日里的暖心神器～💛❤️

快试试吧，为自己和家人做一道健康美味的家常菜！🍴🌟