🌟【轻松搞定美味啤酒鱼】🍻

想要在家享受餐厅级别的美食？今天就教你用简单几步做出香辣诱人的啤酒鱼！首先准备好新鲜的鲤鱼一条，洗净切块备用。接着准备配料：生姜片、蒜头、干辣椒和青红椒，让整道菜色香味俱全。倒入一罐啤酒，这可是关键哦，不仅能去腥还能让鱼肉更加嫩滑。🔥

🔥【烹饪步骤】🐟

第一步：热锅凉油，将鱼块两面煎至金黄，盛出备用。第二步：利用锅底余油爆香姜蒜辣椒，散发出浓郁香气。第三步：加入适量生抽、老抽调味，再倒入啤酒没过鱼块。第四步：盖上锅盖，中小火焖煮15分钟，最后撒上葱花点缀。✨

🎉【小贴士】🍴

记得选择干辣椒调节辣度，喜欢更鲜嫩口感的可以适当减少时间。这道啤酒鱼不仅味道绝佳，还特别适合搭配米饭享用。快动手试试吧，保证让你成为家里的厨艺明星！🍺

啤酒鱼 美食DIY 杰米396