秋天正是吃海蟹的好时节！海蟹肉质鲜美，富含蛋白质和微量元素，是餐桌上的美味佳肴。今天给大家分享几种简单又营养的海蟹做法。

首先推荐清蒸海蟹，这是最能保留海蟹原汁原味的方法。将海蟹清洗干净后放入蒸锅，加入姜片去腥，蒸15分钟左右即可。出锅时蘸点醋和姜末，味道更佳！其次是香辣炒海蟹，适合喜欢重口味的朋友。先用油爆香蒜末、辣椒，再加入海蟹翻炒，最后撒上葱花，香气四溢。还有一种奶油焗海蟹，将海蟹与奶油、奶酪混合烤制，奶香浓郁，口感细腻。无论哪种做法，都能让海蟹变得好吃又营养，快试试吧！😋🍴