导读 寒冷的清晨,一碗热腾腾的鸡丝粥是再温暖不过的选择了!💛今天就来教大家如何轻松做出美味又营养的鸡丝粥吧~首先准备好食材:新鲜鸡肉、大...
寒冷的清晨,一碗热腾腾的鸡丝粥是再温暖不过的选择了!💛今天就来教大家如何轻松做出美味又营养的鸡丝粥吧~
首先准备好食材:新鲜鸡肉、大米、姜片和一些调味料。先把大米淘洗干净,放入锅中加水煮至半熟状态(这样可以让粥更顺滑)。与此同时,将鸡肉切丝并用少许盐和料酒腌制一下,去腥提鲜。等到米粒开花时,加入腌好的鸡丝和姜片,小火慢熬,直到鸡丝完全熟透且粥变得浓稠。期间记得搅拌哦,避免粘锅!最后撒上葱花或香菜点缀,淋几滴香油,香气四溢!✨
这道鸡丝粥不仅操作简单,还富含蛋白质与维生素,特别适合全家享用。无论是搭配早餐还是夜宵,都能让人感受到满满的幸福感~😋快试试吧!💕
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