想吃外酥里嫩的炸鸡，又不想出门排队？🌟跟着美食杰菜谱，轻松在家制作地道的中国风味炸鸡吧！首先准备新鲜鸡翅或鸡腿肉，清洗干净后用料酒、酱油、姜片腌制半小时，让鸡肉充分入味。接着裹上一层薄薄的淀粉，再浸入蛋液，最后裹上面包糠，这样炸出来的鸡块才会酥脆可口哦！🔥锅中倒入适量油，烧至五成热时放入鸡块，小火慢炸至金黄。捞出后撒上椒盐或者辣椒粉，香喷喷的炸鸡就完成啦！🎉无论是搭配啤酒还是米饭，都超级下饭！记得尝试不同调味组合，比如加入五香粉、孜然粉，让炸鸡更有层次感～🍴快动手试试吧，享受属于你的厨房时光～💛