提到酥肉，那外酥里嫩的口感总是让人垂涎三尺！无论是家庭聚餐还是日常小灶，酥肉都能轻松俘获味蕾。今天就来分享几种家常做法，让你轻松做出美味的酥肉！💪

首先，准备新鲜的五花肉，切成厚薄适中的片状。腌制时加入适量盐、胡椒粉和料酒，让肉质更加入味。接着裹上一层薄薄的淀粉糊，放入热油中炸至金黄。注意火候把控，避免炸焦哦🔥。如果喜欢更丰富的口感，可以尝试加入鸡蛋液或者面包糠，增加酥脆感。😋

酥肉不仅可以直接食用，还能搭配蔬菜炖煮成汤，或是作为火锅食材增添风味。无论哪种方式，都保留了酥肉的独特魅力。快动手试试吧，让家人品尝你的爱心之作吧！💕