今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——皮皮虾皮的做法！💡美食杰平台上的这道菜超级适合厨房小白，跟着步骤做准没错！✨

首先，准备新鲜的皮皮虾，清洗干净后去壳剥出虾肉。剥虾的时候可以保留一部分虾壳，用来熬制鲜美的虾油哦！💪接着将虾肉用料酒和少许盐腌制片刻，这样可以让虾肉更加入味。腌制期间，热锅冷油，放入虾壳慢慢熬出金黄色的虾油，香味扑鼻而来。💛

然后把虾肉倒入锅中翻炒，加入姜丝提味，再撒上一些葱花点缀。最后调入适量酱油和糖，快速翻炒均匀即可出锅。🍳一碗香喷喷的家常皮皮虾皮就完成啦！看着就让人垂涎三尺呢！🤤

快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💖