提到热腾腾的家常美食，怎能少得了软糯香滑的炒年糕呢？💖今天就来分享一款简单又美味的家常炒年糕做法！首先准备好新鲜的年糕条、青菜、胡萝卜和火腿肠，食材切片备用。🍳热锅冷油，先爆香蒜末，再加入胡萝卜丝翻炒至断生，接着放入火腿肠翻炒均匀。

接下来是最关键的一步，将年糕条倒入锅中，用筷子轻轻拨散，让每根年糕都裹上浓郁酱汁。🔥倒入适量酱油和少许糖调味，继续翻炒至年糕变得晶莹剔透。最后加入青菜快速翻炒几下，撒上葱花即可出锅！

一碗色香味俱全的家常炒年糕就完成啦！🍚这道菜不仅操作简单，而且营养均衡，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！🍴✨