导读 开胃前菜周末想来一道色香味俱全的家常菜?那就试试干锅鱿鱼鸡吧!这道菜不仅简单易学,还超级下饭,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的一道美味...
开胃前菜
周末想来一道色香味俱全的家常菜?那就试试干锅鱿鱼鸡吧!这道菜不仅简单易学,还超级下饭,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的一道美味。😉
准备食材
首先准备好新鲜的鱿鱼须和鸡肉块,再搭配青椒、红椒、洋葱等蔬菜,最后撒上一些姜蒜末提味。食材的新鲜程度决定了最终口感哦!🌟
烹饪步骤
热锅凉油,先将鸡肉煎至金黄,再加入鱿鱼翻炒。接着放入蔬菜,调入适量的生抽、老抽、料酒,最后加点糖提鲜。🔥中途记得用中小火慢炖,让味道充分渗透进每一寸食材中。
小贴士
喜欢重口味的朋友可以适当增加辣椒或花椒,让整道菜更加麻辣过瘾。😋出锅时撒上葱花点缀,香气扑鼻,食欲瞬间爆棚!
快按照这份简单又实用的家常做法,和家人一起享受这道美味吧!🍽️💖
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