今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——胡萝卜炒肉片！这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，还富含多种维生素和蛋白质，特别适合忙碌的工作日来制作哦。💪

首先准备好食材：新鲜的胡萝卜两根切片、猪里脊肉适量切薄片、蒜末少许、生抽、老抽、料酒以及淀粉。🌈

第一步，将肉片用少量生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样可以让肉质更加嫩滑。接着，胡萝卜焯水备用，保持其鲜艳的颜色和脆爽口感。🍴

热锅凉油，先爆香蒜末，再放入腌好的肉片快速翻炒至变色。随后加入胡萝卜片继续翻炒均匀，最后调入适量生抽和一点点老抽上色。✨

简单几步即可完成，一盘香喷喷的胡萝卜炒肉片就做好啦！摆盘后看着就很有食欲，家人朋友都爱不释口呢！🍴💕

快试试吧，让你的餐桌多一份健康美味！😋 胡萝卜炒肉片 家常菜做法 厨房小技巧