导读 炎炎夏日,蝉鸣声声入耳,也是品尝蝉蛹的好时节!✨今天就来教大家如何在家轻松制作美味的炸蝉蛹,解锁一道独特的夏日美食吧~😋首先,准备...
炎炎夏日,蝉鸣声声入耳,也是品尝蝉蛹的好时节!✨今天就来教大家如何在家轻松制作美味的炸蝉蛹,解锁一道独特的夏日美食吧~😋
首先,准备新鲜的蝉蛹,用清水冲洗干净后,撒上少许盐腌制15分钟,去除多余杂质,同时让口感更佳。接着,将处理好的蝉蛹裹上一层薄薄的淀粉或蛋液,这样炸出来的外壳会更加酥脆哦!💫(小贴士:喜欢香辣味的可以加入辣椒粉或椒盐调味)
起锅热油,待油温升至六成热时,放入蝉蛹,中火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。最后撒上一些葱花或者芝麻点缀,香气四溢的炸蝉蛹就完成啦!💥这道菜外酥里嫩,味道独特,是下酒或追剧的绝佳选择~🍻📺
快来试试这份简单又美味的家常做法吧!🌟如果你还有其他创意搭配,欢迎留言分享哦~💬
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