寒冷的冬天，最适合一家人围坐在一起吃火锅啦！今天给大家分享一道超简单的腊排骨火锅，做法简单又美味，绝对是冬日里的一道暖心料理！🌟

首先准备好食材：腊排骨、土豆、萝卜、豆腐、青菜等，这些都是常见的家常配料，方便又好找。💡腊排骨提前用温水泡软，这样既能去除部分咸味，又能更好地释放风味。接着将腊排骨焯水去腥，再放入锅中加清水煮开，小火慢炖半小时，让汤底变得浓郁香醇。🍲

接下来就可以加入蔬菜和豆腐了，根据个人口味自由搭配，煮至熟透即可。最后撒上一把葱花或香菜提香，一锅热腾腾的腊排骨火锅就完成啦！🍲✨

这道火锅不仅操作简便，而且营养丰富，腊排骨的独特香气让人回味无穷。快跟着美食杰杜鹃花美食一起试试吧，给家人一个温暖的冬日夜晚！💖