👨‍🍳想要在家轻松制作一道美味的干锅鱿鱼吗？那就跟着这份简单易学的家常做法来试试吧！干锅鱿鱼以其香辣鲜嫩、口感丰富深受大家喜爱，绝对是饭桌上的抢手菜。首先，准备好新鲜的鱿鱼须和各种配菜如青椒、红椒、洋葱等。将鱿鱼清洗干净后用料酒和姜片腌制片刻去腥提味。接着热锅凉油，放入干辣椒、花椒爆香，再加入蒜末和姜片炒出香味。倒入鱿鱼快速翻炒，随后加入配菜一起翻炒均匀。调味时可以适量加入生抽、老抽调色，糖提鲜，最后撒上葱花点缀即可出锅。这道干锅鱿鱼色泽诱人，味道鲜美，辣而不燥，非常适合与家人朋友共享。快动手试试吧，让厨房充满香气，享受烹饪的乐趣吧！🍴🔥