今天给大家分享一道特别适合夏天的家常菜——藤菜！藤菜口感鲜嫩滑爽，搭配简单的调料就能做出一道美味佳肴。跟着美食杰邹叔叔的养生膳食教程，轻松搞定！😋

首先准备好新鲜的藤菜，洗净后稍微焯水，这样既能保持翠绿的颜色，又能去掉一些苦涩味。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入藤菜快速翻炒。记得加入适量盐和一点点鸡精提味，最后撒上几颗红椒点缀，瞬间提升颜值！🌶️❤️

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，富含多种维生素和膳食纤维，非常适合家庭日常餐桌。炎炎夏日，来一盘清爽的藤菜，开胃又健康！🍹💚快动手试试吧，让你的家人爱上这道菜！💪