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😋 超简单老北京面茶的家常做法 | 美食杰W8620教你怎么做家常老北京

导读 老北京面茶,是京城传统早餐中的一抹温暖记忆!不仅味道香醇浓厚,做法也超级简单,让你在家就能轻松复刻这份地道风味 🏰✨。首先准备材料...

老北京面茶,是京城传统早餐中的一抹温暖记忆!不仅味道香醇浓厚,做法也超级简单,让你在家就能轻松复刻这份地道风味 🏰✨。

首先准备材料:炒好的小米面或黍子面(50克)、清水(适量)、芝麻酱(2勺)、盐(少许)和香油(几滴)。先把小米面用少量冷水调成糊状,避免结块;再将剩余的水煮沸后慢慢倒入面糊,边倒边搅拌,直至熬至黏稠状,香气四溢。接着加入芝麻酱、盐和香油调味,搅拌均匀即可出锅。一碗热腾腾的老北京面茶就完成啦!☕️

趁热享用,搭配点炸果子或者烧饼,简直绝配!咬一口果子,喝一口面茶,瞬间感受到老北京人对生活的小确幸 🍞💕。快来跟着美食杰W8620一起动手试试吧,让这碗暖心的面茶成为你家餐桌上的新宠!🌟