寒冷的冬日里，一碗热腾腾的莲藕大骨汤无疑是暖胃又暖心的选择！💪今天就来分享这道简单又营养的美食杰作～骨头汤不仅鲜香浓郁，还富含钙质，而莲藕更是清甜爽脆，两者搭配堪称完美～✨

首先准备好食材：新鲜的大骨、莲藕、胡萝卜和姜片。先把大骨焯水去腥，再用冷水冲洗干净，这样炖出来的汤会更清澈哦～💛接着将所有材料放入砂锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时。期间记得撇去浮沫，让汤更加纯净～🌟

Tips：为了让汤更鲜美，可以适当加几滴料酒和少许盐调味。炖好后撒上葱花点缀，香气扑鼻，简直让人垂涎三尺🤤！无论是搭配米饭还是作为滋补佳品，都是绝佳选择～快动手试试吧，给自己和家人一份温暖～❤️

家常美食 养生汤品 莲藕大骨汤