导读 在家也能轻松做出餐厅级别的卤味!无论是周末小聚还是日常解馋,这份卤藕卤肉卤鸡蛋的做法都值得一试。食材简单,步骤易懂,厨房小白也能轻...
在家也能轻松做出餐厅级别的卤味!无论是周末小聚还是日常解馋,这份卤藕卤肉卤鸡蛋的做法都值得一试。食材简单,步骤易懂,厨房小白也能轻松上手。💡
首先准备好所需材料:新鲜莲藕切片、五花肉切块、鸡蛋煮熟剥壳,以及卤料包(八角、香叶、桂皮等)。把所有食材放入锅中,加入适量清水和调味料(生抽、老抽、糖、盐),大火煮开后转小火慢炖。随着时间推移,卤汁逐渐渗透进每一块食材,香气四溢,让人垂涎欲滴🤤。
卤好的藕片脆嫩爽口,五花肉肥而不腻,鸡蛋则吸满了浓郁汤汁,每一口都是满足!🍲 这道菜不仅味道绝佳,还富含营养,特别适合搭配米饭或粥一起享用。快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍴✨
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