海蛎子鲜嫩多汁，是很多人的心头好！今天就来分享一款简单又美味的家常做法——香酥海蛎子 🦪。这道菜外皮金黄酥脆，内里却保留了海蛎子的鲜甜，每一口都让人回味无穷！

准备工作非常简单：先把新鲜的海蛎子清洗干净，用厨房纸吸干水分；接着准备一盘面粉和一个鸡蛋液，将海蛎子均匀裹上面粉后，再蘸上蛋液，最后裹上一层面包糠或芝麻。热油下锅，中小火慢慢炸至金黄色即可捞出控油。✨配上一碟椒盐或者自制的辣椒酱，简直绝配！

这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的小零食哦～记得趁热吃，口感最佳！😋如果你喜欢更丰富的味道，还可以加入一些香菜或者蒜蓉提味。快试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴