酸菜炒肉片，一道简单又下饭的经典家常菜，酸香开胃，老少皆宜。首先准备好新鲜的五花肉和酸菜，再备些姜蒜提味。先把五花肉切薄片，用少许料酒腌制去腥；酸菜洗净后切段备用。热锅凉油，放入姜蒜爆香，接着下五花肉翻炒至变色，再加入酸菜一起翻炒，让酸菜充分吸收肉香。调味只需加盐、糖和一点点生抽即可，最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的酸菜炒肉片就完成啦！🍽️

这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，酸菜中的乳酸菌还能促进消化，是一道非常适合家庭日常餐桌的佳肴。👨‍🍳👩‍🍳快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨