导读 在家也能轻松制作美味的桑葚果酱辫子面包!💖按照美食杰提供的做法大全,让我们一起动手吧~首先准备好所需食材:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖...
在家也能轻松制作美味的桑葚果酱辫子面包!💖按照美食杰提供的做法大全,让我们一起动手吧~首先准备好所需食材:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、黄油、酵母以及自制或现成的桑葚果酱。🌟
第一步是揉面团,将所有干性材料混合后加入液体材料,慢慢揉至光滑有弹性,再加入软化的黄油继续揉匀。接着进行第一次发酵,直到面团体积膨胀两倍左右。⏰
发酵完成后,将面团分成三份,擀成长条状,均匀抹上桑葚果酱,然后像编辫子一样编织起来。最后放入烤盘,进行二次发酵,直至体积再次增大。🔥
预热烤箱至180℃,将辫子面包送入烤箱中层,烘烤约25分钟即可出炉。✨出锅后的面包散发出诱人的香气,咬一口,外皮酥脆,内里松软,夹杂着甜甜的桑葚果酱,简直是味蕾的盛宴!🍓🍞
快来试试这道充满夏日风情的桑葚果酱辫子面包吧!😋
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