导读 😋今天分享一道简单又美味的家常菜——黄金炸虾!跟着美食杰的Flyer菲儿一起学做这道色香味俱全的小吃吧!外壳酥脆、内里鲜嫩的炸虾,绝对...
😋今天分享一道简单又美味的家常菜——黄金炸虾!跟着美食杰的Flyer菲儿一起学做这道色香味俱全的小吃吧!外壳酥脆、内里鲜嫩的炸虾,绝对是小朋友和大朋友们都无法抗拒的美味哦~
准备工作很简单:先将新鲜的大虾去壳留尾,用少许盐和料酒腌制片刻提味。接着裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上打好的蛋液,最后滚一圈面包糠,这样炸出来的虾才会金黄酥脆!🔥
热锅倒入适量食用油,待油温升至六成热时,放入处理好的虾,小火慢炸至表面呈现金黄色即可捞出控油。搭配自己喜欢的蘸酱(如甜辣酱或番茄酱),一口咬下去,外酥里嫩,幸福感爆棚!💕
快动手试试吧!这道黄金炸虾不仅适合家庭聚餐,更是周末下午茶的绝佳选择!🍴🍤
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