春天来了，餐桌上怎么能少了一道清爽可口的素菜呢？今天就来教大家做一道超简单的家常素炒西兰花！西兰花富含维生素C和膳食纤维，清淡又健康，非常适合日常饮食。😋

首先准备好新鲜的西兰花，用淡盐水浸泡10分钟清洗干净，切成小朵备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入西兰花快速翻炒。记得火候要大一些，这样能保持西兰花脆嫩的口感哦！🔥接着加少许盐调味，再淋上一点生抽提鲜，最后撒点胡椒粉增香，简单翻炒均匀即可出锅。🌟

这道菜色泽翠绿，清香扑鼻，不仅颜值在线，还特别适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道不可错过的家常美味。快跟着美食杰孩妈妮妮一起试试吧！👩‍🍳🍴

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