今天要和大家分享一道简单又营养的家常汤品——菠菜豆腐汤！🍲💚 这道汤不仅色香味俱佳，还富含多种维生素和蛋白质，特别适合忙碌的工作日或是想要健康饮食的朋友。💪

首先准备好食材：新鲜的菠菜一把、嫩豆腐一块、鸡蛋一个，还有葱姜少许。🍳🥬 将豆腐切成小块，菠菜洗净备用。接着，在锅中加入适量清水，放入切好的豆腐煮几分钟，这样能让汤更加鲜美。⏳🥣 然后加入菠菜，稍微焯一下水，保持其翠绿的颜色和脆嫩口感。💚🥬

最后一步是打蛋花，将鸡蛋轻轻打入沸腾的汤中，用筷子快速搅拌形成漂亮的蛋花。🥚Soup 撒上葱花和姜末，再加点盐调味，一碗热腾腾、香气四溢的菠菜豆腐汤就完成啦！🍲✨

快试试吧，这碗暖心暖胃的汤一定会让你爱不释口哦！❤️💛 菠菜豆腐汤 健康饮食 杰米230