春天到了，茼蒿尖嫩绿鲜嫩，最适合用来做一道清爽可口的凉拌菜！跟着美食杰千千样1的步骤，轻松搞定这道家常美味。首先将茼蒿尖洗净，放入沸水中焯烫几秒钟，迅速捞出过冷水，保持翠绿色泽和脆嫩口感。接着准备调料，蒜末、辣椒油、生抽、醋、少许盐和糖混合均匀，调成酱汁。把处理好的茼蒿尖沥干水分，倒入调好的酱汁，用筷子轻轻拌匀，让每根茼蒿尖都裹上酱汁。最后撒上一把白芝麻，增加香气与颜值。一道色泽诱人的凉拌茼蒿尖就完成啦！这款凉拌菜不仅制作简单，而且低脂健康，非常适合家庭日常餐桌。快动手试试吧，享受春天的味道！🍴🌿