提到家常菜，怎能少了这道简单又营养的空心菜炒肉呢？🌿猪肉的鲜香与空心菜的清脆完美融合，简直是米饭杀手！🍚

首先，准备好食材：新鲜的空心菜一把、五花肉适量、蒜末少许、生抽、盐和食用油。第一步，将空心菜洗净切段，五花肉切薄片备用。接着热锅冷油，放入五花肉煸炒至出油，再加入蒜末爆香，瞬间满屋飘香。🔥随后倒入空心菜快速翻炒，调入适量生抽和盐，保持大火快炒，这样能最大程度保留空心菜的脆嫩口感哦！短短几分钟，一道色香味俱全的空心菜炒肉就完成啦！💚

这道菜不仅操作简单，而且富含维生素，非常适合忙碌的工作日晚餐。快试试吧，让你的餐桌多一份健康美味！🍴✨