🥩想要轻松做出餐厅级别的美味牛排？其实并不难！首先选一块优质的肉眼牛排，厚实多汁是关键。从冰箱取出后静置15分钟回温，这样煎的时候受热更均匀。平底锅预热至冒烟，加入一小块黄油和蒜瓣，香气四溢时放入牛排，每面煎约2-3分钟（根据厚度调整时间），表面形成诱人的焦糖色即可。🔥

盐和黑胡椒是灵魂调料，煎前撒上，简单却能提升风味。翻面时可以加入迷迭香增添自然香气。出锅后别急着切开，静置3分钟锁住肉汁。最后搭配一杯红酒或清爽沙拉，简直是味蕾的双重享受！🍷🥗

快试试吧，用这份简单方法，你也能成为家里的厨艺高手！💪